一杯咖啡两国情谊 冬交会“一带一路”展馆成为
发布时间:2019-01-08 21:12

  “咖啡很浓,很香,就是这个味啊!”12月13日,来自琼海市博鳌镇的李茂才在2018年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称冬交会)“一带一路”展馆马来西亚BEE咖啡展区品尝咖啡。喝完咖啡,他走上前一把抓住展区负责人郭铧湛的手说:“你知道吗?我有个亲戚就在马六甲!”

  李茂才今年63岁,已经连续5年和家人一起从琼海前往海口参加冬交会。郭铧湛也是“老冬交会”了,今年是第4次带着马来西亚咖啡品牌参展。拉菲2下载

  “我住在槟城!有空去探望亲戚的时候来找我喝咖啡哦!”郭铧湛边倒咖啡招呼其他市民游客边笑着说。拉菲2下载

  “槟城很漂亮,我去过!我们亲戚早些年移民去了马六甲,一去几十年了。以前家里条件不好,逢年过节他从马来西亚就寄些咖啡回来,拉菲2手机版味道真是香啊!”李茂才说,现在博鳌镇上开起了好多家咖啡馆,来自马来西亚的咖啡不出岛就能买到,真方便!

  尽管两人是第一次见面,交谈的时间也不过短短十几分钟,但一杯冬交会“一带一路”展馆里的咖啡,却拉近了彼此的距离。

  “鸡蛋咖啡你们听过吗?就是把鸡蛋打散做成鸡蛋花,再倒进咖啡里,很好喝!滴漏咖啡的冲法和海南歌碧欧(咖啡奶)的有点像,但是越南人是拿这样的漏斗来冲咖啡。”在展台面前给市民游客展示越南漏斗咖啡喝法的是琼海市中原镇的祝毓志,他对越南咖啡文化了如指掌。

  一旁的越南中原集团咖啡品牌中国区销售经理郑青安边听边点头补充道:“海南的琼海市、文昌市、万宁市都是著名的侨乡,当地人都比较喜欢喝咖啡。我们越南的咖啡馆如今遍地都是,和你们的老爸茶店很像!”

  祝毓志和郑青安在去年的冬交会开展前还是素不相识的陌生人,因冬交会上喝了一杯郑青安冲泡的越南热咖啡,后来竟成为中原集团咖啡品牌海南经销商。

  郑青安介绍,越南是世界上闻名的咖啡生产地,在中国每年有近20亿元的出口额。拉菲2下载越南与海南两地毗邻,拉菲2手机版咖啡文化相似,在“一带一路”建设的大背景下,中越贸易发展迅猛,他十分看好海南市场,希望把越南咖啡文化传播到海南。

  19世纪中叶后,海南不少居民移民到东南亚国家讨生活谋生计。“我们中原镇本地人口才2万多人,但遍布在全世界的中原人就有5万多!”祝毓志自豪地说,东南亚一带的咖啡很容易被海南人接受,因为口感相似、口味相近。